プリマベーラ　泊まる・味わう

優しい木漏れ日に包まれた隠れ家風レストラン。隣接してホテルがある。

オーべルジュとは“宿泊もできるレストラン”の意味。
ゆっくりとくつろげるレストランでいただくフランス料理のディナーは
一品一品に厳選素材を最大限に生かした至福の味わい。
ホテルの部屋はゆったりとした広さと気配りの利いた小物たちが
贅沢な空間を演出。窓から眺める中庭の静寂な木々と、かすかに
聞こえる虫の音に、自然と心が落ち着いていきます。

今回の特集ページからお申し込みいただいたお客様に限り、
全てのシーズンのルームチャージ
（サービス料・税金を含んだ料金）を10％割引いたします。
是非お問い合わせください。

4：前菜オマール海老のテリーヌ		5：メインディッシュ信州和牛のブロシェット。
	6：蓼科の最上級の霜降り牛肉の甘みに山椒の香りのアクセントが絶妙
		7：魚料理白ワインとバジル風味のバターソースが肉厚の魚に良く合います。

1：優雅な雰囲気のレストラン。手入れの行き届いた中庭の緑が料理に彩りを添える。
2：食前酒はプリマヴェーラ特製の、五味子（ごみし）という小さな果実の入った
　スパークリングワイン。
3：トリュフのフラン。煮詰めたコンソメソースとサマートリュフの香りのバランスが
　味を一層引き立たせます。

8：お部屋は全部で8室。2人以上で泊まれるお部屋もあります。 9：全部屋にあるベランダから中庭が望める 10：ゆったりとくつろげるリビング 11：寝室にある天窓から月光が照らす